Weißburgunder im Einklang 2022
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Kernobst, kräutrige Melisse, animierend und schön lang. Im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk – aus kostbaren Trauben zu Wein gereift.
Auszeichnung: Gold ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL 2023 - autumn (94 Punkte) | |
Alkohol: | 12,50 vol.% |
APNummer: | L-08-23 |
Ausbau: | Edelstahl |
Boden: | Kalk und Ton |
Klassifizierung: | DE-ÖKO-039 |
Rebenalter: | 40 Jahre |
Restsüsse: | 1,60 g/l |
Säure: | 5,50 g/l |
Bestellnummer: | 22235 |
enthält: | Sulfite |
Bei uns trifft Tradition auf Pioniergeist. Unsere Wurzeln reichen nachweislich zurück bis 1758. 1994 haben wir als einer der Pioniere auf Ökoweinbau umgestellt und sind seit 2020 Demeter zertifiziert.
Unsere Weine entstehen im Einklang von Natur, Mensch und Handwerk- mit viel Handarbeit im Weinberg, 100% Handlese, Spontangärung, so wenig Intervention wie möglich und lange Reifezeit im Keller.
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