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HEINRICH 2016

HEINRICH
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Cabernet Blanc, Deutscher Qualitätswein trocken 0.75 l Weingut Galler -... mehr
"HEINRICH 2016"

Cabernet Blanc, Deutscher Qualitätswein trocken 0.75 l

Weingut Galler - Deutschland - Pfalz


Cabernet blanc mit frischer Frucht, unterlegt mit Noten von grünem Paprika und Kräutern. Harmonisch abgestimmtes Süße-Säurespiel mit ausbalancierter mineralischer Note, dynamisch und abwechslungsreich mit feiner Röstaromatik. Entwickelt sich hervorragend im Glas.

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Auszeichnung:
Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2017 (90 Punkte)   Bewertungsbogen nach PAR


Alkohol:12,69 vol.%
APNummer:51250451217
Ausbau:Holzfass
Erziehung:Spalier
Extrakt:17,80 g/l
Öchsle:92
Rebenalter:5 Jahre
Restsüsse:1,70 g/l
Säure:5,10 g/l
Trinktemperatur:10
Bestellnummer:168013
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Zum frischen Sommersalat oder Antipasti


Weingut:

Seit 2015 stellen wir unser Weingut auf ökologischen Weinbau um. Das Ergebnis dieses bewussten Tuns und Lassens sind naturbelassene Weine, die unserem Haus ein nachhaltiges und authentisches Profil geben. Wir beschränken unsere Eingriffe auf das Notwendigste, um das natürliche Gleichgewicht zu erhalten. Seit 2012 pflanzen wir ausschließlich pilzwiderstandsfähige Rebsorten, so genannte Piwis an. Sie machen es möglich, den Pflanzenschutz auf ein Minimum zu reduzieren und unterstützen uns somit in unserem nachhaltigen, ressourcenschonenden Bio-Weinbau.

 

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