Produkte von Uliveti del Maro

Leidenschaft, Tradition und Qualität in jeder Olive.

Das Agrarunternehmen Uliveti del Maro wurde 2009 auf Initiative von Pellegrino Antonello gegründet und umfasste einen Großteil der jahrhundertealten Taggiasca-Olivenhaine, die historisch der Signoria del Maro und später der in Borgomaro ansässigen Familie Pellegrino gehörten Das Gebiet ist seit der Renaissance immer in der Produktion und Vermarktung von Olivenöl aus Taggiasca-Oliven tätig.

1. Säkulare Herkunft

Unsere Taggiasca-Oliven sind tief in der Geschichte verwurzelt und werden in den Olivenhainen angebaut, die seit der Renaissance der Signoria del Maro gehörten. Eine jahrhundertealte Tradition, die über Generationen hinweg in unserer Familie weiterlebt.

2. Sorgfältige Auswahl

Jede Frucht wird nach einem strengen Auswahlverfahren sorgfältig ausgewählt. Nur Oliven höchster Qualität gelangen auf unseren Tisch und garantieren ein Endprodukt von höchster Qualität, das die Liebe zum Detail widerspiegelt, die wir in jede Phase stecken.

3. Handwerkskunst

Von der Ernte bis zum Extraktionsprozess ist jede Phase der Produktion von handwerklichem Können geprägt. Wir respektieren die alten Techniken, die die einzigartigen Eigenschaften der Taggiasca-Oliven hervorheben und ihren authentischen Geschmack so weit wie möglich bewahren.

4. Authentischer Geschmack

Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra, das den wahren Geist der Taggiasca-Oliven verkörpert. Ein fruchtiger, leicht bitterer und würziger Geschmack, angereichert mit aromatischen Noten, die sich zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verbinden. Unsere Taggiasca-Oliven sind der Ausdruck unseres Engagements für kompromisslose Qualität.