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Absalon Blaufränkisch 2017

Absalon Blaufränkisch
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18,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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Blaufränkisch, DAC trocken 0.75 l Weingut Markus Schuller - Österreich -... mehr
"Absalon Blaufränkisch 2017"

Blaufränkisch, DAC trocken 0.75 l

Weingut Markus Schuller - Österreich - Burgenland - Neusiedlersee


Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakig-balsamische Nuancen, ewtas Nougat. Komplex, reife Zwetschgen, präsente Tannine, dunkle Schokolade im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

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Alkohol:14,50 vol.%
Ausbau:Barrique
Lage:Leithaberg DAC - Ried Neugebirge
Restsüsse:1,70 g/l
Säure:5,30 g/l
Trinktemperatur:16-18
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Wild, Lamm und kräftige Fleischgerichte (z.B. Steaks), aber auch hervorragender Solist


Weingut:

Wir sind ein reiner Familienbetrieb mit zwei Standorten. In Oggau, Weinbaugebiet Neusiedlersee - Hügelland, befinden sich unsere Weingärten und unser nigelnagelneues (Baujahr 2000) Presshaus. Hier werden die Trauben nach den modernsten und schonendsten Methoden verarbeitet und vergoren. Nach Beendigung der Gärung transportieren wir den Wein nach Neuhofen/Ybbs, wo er geklärt, gelagert und in Flaschen gefüllt wird. In Neuhofen/Ybbs befindet sich auch unsere Weinstube, in der wir Sie gerne zu kulinarischen Köstlichkeiten willkommen heißen.

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