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Rubin Carnuntum Gebietswein 2015

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Zweigelt, Zweigelt Qualitätswein trocken 0.75 l Bodentreu - Angelika Artner -... mehr
"Rubin Carnuntum Gebietswein 2015"

Zweigelt, Zweigelt Qualitätswein trocken 0.75 l

Bodentreu - Angelika Artner - Österreich - Carnuntum


Hochreife, gesunde Trauben sind die Grundlage für den intensiven Duft nach Schwarzkirsche, ätherischen Kräutern und vielschichtiger Würzaromatik. Dazu gesellt sich eine attraktive Zartbitternote. Straffes Gerbstoffgerüst verlangt nach Speisenbegleitung. (M. Darting)

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Auszeichnung:
Grosses Gold internationaler bioweinpreis 2018 (98 Punkte)   Bewertungsbogen nach PAR


Alkohol:13,50 vol.%
APNummer:LE 4918/16
Ausbau:Barrique
Lage:Carnuntum
Rebenalter:20 Jahre
Restsüsse:1,00 g/l
Säure:5,80 g/l
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Auberginen-Kichererbsen-Auflauf abgeschmeckt mit viel Petersilie an Wildkräutersalat.


Weingut:

?Mit der Natur und nicht dagegen?, lautet das Credo von Angelika Pimpel-Artner. Seit mehr als 20 Jahren leistet ihre Familie im österreichischen Weinbaugebiet Carnuntum hinsichtlich biologischen Weinbaus und Bewirtschaftung Pionierarbeit. Kräftige Böden, das kontinentale Klima und vor allem der respektvolle Umgang mit der Natur lassen in den Weingärten Weine mit üppiger Frucht, Charakter, Sortentypizität und ausgezeichneter Qualität entstehen.

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