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Chardonnay Käferberg 2018

Chardonnay Käferberg
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Chardonnay, Qualitätswein trocken 0.75 l Bioweingärtnerei Grillmaier -... mehr
"Chardonnay Käferberg 2018"

Chardonnay, Qualitätswein trocken 0.75 l

Bioweingärtnerei Grillmaier - Österreich - Niederösterreich


Pflanzliche Nase nach eingemachtem Kernobst mit Anklängen von Heu. Im Mund vegetabil, kompakte Frucht mit kräuterigen Noten. 

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Alkohol:12,50 vol.%
APNummer:F3443/19
Ausbau:Edelstahl
Boden:Löss
Erziehung:Hochkultur
Klassifizierung:Austria Bio Garantie
Lage:Käferberg
Rebenalter:18 Jahre
Restsüsse:1,70 g/l
Säure:4,40 g/l
Trinktemperatur:8
Trinkreife:2020, 2021
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

Besonders gut passend zur asiatischen Küche, sowie hellem Fleisch wie Huhn, und Fisch.


Weingut:

Tradition bedeutet für das Weingut Grillmaier die Pflege der lokalen Weinkultur. Und das seit über 100 Jahren. Mit Respekt und Verantwortung. In steter Balance zwischen Tradition und Innovation. Für die Umwelt sowie die kommenden Generationen. 

Die Weingärten der Bioweingärtnerei Grillmaier liegen in den besten und sonnigsten Rieden in und rund um Langenlois. Die Hauptsorten wie Grüner Veltliner, Rheinriesling und Zweigelt gewinnen ihre Charakteristik aus Lehm- und Lössböden, sowie kargen Urgesteinsböden.

Der respektvolle Umgang in Weingarten und Keller bringt höchste Qualität der Weine. Seit mehreren Jahren wird der Betrieb organisch-biologisch betrieben.

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