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ENTDECKUNG DER LANGSAMKEIT 2017

ENTDECKUNG DER LANGSAMKEIT
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Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan AOC trocken 0.75 l GRAND C GmbH -... mehr
"ENTDECKUNG DER LANGSAMKEIT 2017"

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan AOC trocken 0.75 l

GRAND C GmbH - Frankreich - Corbières


Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit würzigen Noten und dunkler Chocolade. Ein harmonischer, eleganter und ausdrucksstarker Wein.

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Alkohol:14,50 vol.%
APNummer:190043MAS
Ausbau:Edelstahl/Barrique
Dekantieren:ja
Klassifizierung:Ecocert
Trinktemperatur:16
Bestellnummer:CM201
enthält:Sulfite

Speiseempfehlung:

sehr vielseitiger Speisenbegleiter z.B. Entrecote, Schmorgerichte, Gans, Ente, Eintöpfe 


Weingut:


GRAND C ist eine gemeinsame Entwicklung von Jacques Cattin und Axel Wulfken. Jacques Cattin ist anerkannt als einer der profiliertesten elsässischen Winzer. Er ist Präsident des elsässischen Crémant-Verbandes und seine Weine und Crémants sind vielfach ausgezeichnet. Axel Wulfken, früher u.a. Marketing-Direktor bei Moët-Hennessy, ist Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter der GRAND C GmbH. Produziert wird auf dem 60 Hektar umfassenden, familieneigenen Weingut in Voegtlinshoffen, südlich von Colmar.

Die Parzellen liegen in 200m - 400m Höhe überwiegend in besten Süd-/Ostlagen mit höchster Sonneneinstrahlung.

Die Böden bestehen vorwiegend aus Muschelkalk, Kalk, Ton und Lem und bieten beste Voraussetzungen für die Erzeugung von charaktervollen, ausdrucksstarken Crémants und Weinen.,  

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