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Für und Wi(e)der Fastenzeit!

Verzicht auf Alkohol ist eine der häufigsten Vorhaben in der Fastenzeit. Den Alkoholkonsum zu reduzieren und Gifte auszuleiten ist wichtig für unseren Körper und alle Organe. Keine Frage! Dabei muss es jedoch nicht der absolute Verzicht sein. Viel mehr macht es Sinn, sich langfristig mit den Inhalten der geliebten Genussmittel auseinanderzusetzen. 

Alkohol schadet dem Körper - wir haben lange überlegt, wie man das positiv formulieren kann - es ist nicht schön zu reden - es ist Fakt!

Aber...
Die Menge macht das Gift! Genauer hingeschaut haben wir in einem Glas Wein - nur ca. 3% Alkohol... 

...das heißt: 97 % sind andere Bestandteile! Und da sind wir auf der richtigen Spur!
Genau diese Bestandteile sind verantwortlich dafür, ob es unserem Körper gut tut oder eben nicht.

Wovon das abhängt erklären wir Ihnen hier in den nächsten Wochen...
Wir reisen in die Welt des Weines und beschäftigen uns in kleinen Schlucken mit Boden, Biodiversität, Nachhaltigkeit, Rebe, Ausbau, Zusätzen, Abfüllung und natürlich dem Geschmack und den sensorischen Auswirkungen der verschiedenenen Philosophien.

Wir freuen uns auf viele Mitreisende.

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